Avez-vous déjà rêvé d'apprendre les secrets de la glace italienne? Découvrez la meilleure glace du monde à Rome. De nombreuses alternatives pour entrer dans l'atmosphère des produits «made in Italy», apprendre l'art de cinq générations de maîtres glaciers. Vivez plus de 130 ans d'histoire et découvrez les anecdotes et les produits de la marque déposée, en passant par la fondation de l'usine jusqu'à nos jours, du "telegelato" à la franchise. Entrez dans le laboratoire de production pendant les heures d'ouverture, observez le processus de production complet de la crème glacée, en ayant la possibilité d'interagir avec les fabricants de crème glacée pour toute information et en dégustant de nombreux goûts tout juste sortis du congélateur. Après la visite, goûtez votre «Cono» exclusif, qui satisfera l'un de vos meilleurs voeux en se sentant comme Audrey Hepburn dans «Roman Holiday» ou Julia Roberts dans «manger, aimer, prier», mais vous serez surpris de savoir que marcher et manger est la meilleure façon pour les Romains de déguster leur glace.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Expert en crème glacée pour l'activité
    • Visite au laboratoire de crème glacée
    • Dégustation de glaces (1 crème glacée Italienne)

Vous recherchez des restaurants à Rome? Que diriez-vous d'aller pour un repas tout en rencontrant les habitants de Rome? Rejoignez-nous pour déjeuner ou dîner à Rome, près de la Cité du Vatican, et découvrez une variété de délicieux plats italiens authentiques. En tant que chef professionnel et sommelier, vous pouvez vous attendre à avoir un merveilleux repas de 5 plats, bien sûr avec les meilleurs vins choisis par des experts locaux, et peut-être du limoncello fait maison!

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Déjeuner ou dîner typiquement italien à 5 plats avec des locaux
    • Apéritif, Entrée, Second Choix, Accompagnements, Dessert
    • Eau et boissons gazeuses

Profitez d'un dîner très spécial à Rome. Dînez comme un vrai romain et habillez-vous comme l'un d'eux! Dégustez un dîner de 3 plats avec boissons et Toga inclus. Salle à manger spéciale décorée de motifs classiques, tables ornées d'arrangements de fruits et de fleurs, repas avec des aliments datant de l'époque romaine et de la musique de fond romaine antique. Tout cela et bien plus encore lors du dîner très spécial. (Sur demande, nous pouvons également inclure des gladiateurs).

Découvrez le Castelli Romani Wine Tour avec une demi-journée dédiée à la découverte de ses plus anciennes caves, après avoir visité des villes telles que Frascati, Grottaferrata, Albano, Nemi, Genzano et Castel Gandolfo. Passez votre temps à déguster les meilleurs vins de la région à côté d'une sélection de spécialités régionales: huile d'olive extra vierge, bruschetta, beignets, fromages et charcuterie. Entrez dans les vignobles les plus prestigieux de cette région. Atteignez Frascati, le joyau de la couronne des Castelli Romani et le plus célèbre pour son vin Frascati Superiore DOCG. Visitez le centre historique de Frascati ainsi que l'un des derniers établissements vinicoles familiaux artisanaux de la région. Continuez le long des collines de Castelli Romani, atteignez ensuite les caves Monte Porzio Catone et l'abbaye de San Nilo à Grottaferrata. Admirez le lac Albano sur les rives de la splendide cité papale de Castel Gandolfo. Retour à votre hôtel.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Guide touristique d'une demi-journée à Castelli Romani (4h)
    • Dégustation de vins à Castelli Romani (3 Wines)
    • Visite à Monte Porzio Catone Cellars

Soyez prêt pour une journée entière consacrée à la visite de la "Sabina Oil Road" où vous trouverez des arômes et des saveurs anciennes. Au cours de ce voyage, visitez l'ancienne abbaye de Farfa, gardienne d'une histoire millénaire et considérée comme l'un des monuments les plus importants du Moyen Âge européen. Plus tard, atteignez la ville de Castelnuovo di Farfa et visitez le "Musée de l'huile d'olive" au Palais Perelli. Déjeuner dans une ferme avec dégustation de plats typiques de l'ancienne tradition culinaire Sabina. Dans l'après-midi, visitez un moulin à huile local: vous pourrez déguster l'huile d'olive extra vierge avec une Bruschette typique et observer les différentes techniques de transformation et de production de ce produit. Retour à votre hôtel.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Guide touristique d'une journée à Sabina Route de l'Huile d'Olive (3h+2h)
    • Frais d'entrée - Musée de l'huile d'olive au palais Perelli
    • Déjeuner typique à 3 plats
    • Visite d'un moulin à huile et dégustation d'huile d'olive

Dégustez des aliments locaux authentiques et explorez la vie italienne quotidienne avec une visite guidée des célèbres marchés italiens! La visite vous présente les meilleurs ingrédients qui rendent la cuisine italienne spéciale tout en vous emmenant dans l'âme de la culture gastronomique de la ville avec un expert local averti. Apprenez à naviguer sur les marchés en plein air et à faire du shopping comme un Italien, entrez dans les coulisses d'une boulangerie institutionnelle, dégustez des spécialités locales à l'intérieur du marché et des quartiers environnants.

✓ INCLUS
    • Escorte pour la visite du marché local et le shopping
    • Cours de cuisine italienne
    • Déjeuner italien fait maison à 3 plats
    • ½L d'eau, ¼L de vin local et café italien inclus
    • Certificat de chef local italien

L'impressionnant Castello di Brolio domine la campagne du sud du Chianti Classico et ce depuis plus de dix siècles. Situé au sommet d'une colline isolée à quelques kilomètres de Gaiole in Chianti, le château est d'origine lombarde et appartient à la famille Ricasoli depuis 1141. Vous visiterez le jardin et le petit musée de Castello di Brolio, le reste du château est toujours la maison de l'actuel baron Ricasoli et sa famille. Profitez d'une visite guidée de la cave et de ses caves avec dégustation de vins. La visite est divisée en deux parties; l'histoire de la famille puis la production et la dégustation. Le Classic Tour commence directement à la billetterie du château. De l'entrée du château, vous serez emmené à travers les jardins, l'église familiale privée et la collection Ricasoli (petit musée) par l'un de nos guides experts. Après la visite historique, vous descendrez ensuite à la cave à vin où la visite se poursuivra à travers nos installations de vinification ultramodernes. La visite se termine dans une salle privée avec une dégustation guidée de 3 vins.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Frais d'entrée - Cchâteau du Brolio
    • Visite "classique" avec dégustation de vins (3 vins)

Découvrez avec nous la Maremme avec ses paysages magnifiques et sa tradition équestre. Rejoignez les Butteri (cowboys toscans) au travail avec leurs vaches et chevaux Maremma, une expérience que vous n'oublierez jamais! Départ pour une ferme italienne typique, où ils élèvent encore des vaches et des chevaux de Maremme en liberté, et profitez ici d'un spectacle avec Butteri, pour vivre, au niveau de la tradition, le travail du Buttero, une figure classique de la Maremme du passé . Visite de la ferme et activités commerciales avec introduction à l'histoire et aux traditions de la Maremme rurale. Transfert à la clôture pour rencontrer le Butteri. Admirez les jeux de chevaux traditionnels (jeu de la rose, course de relais, carrousel entre équipes Butteri). Après cela, profitez d'un déjeuner traditionnel spécial de la Maremme. La tradition, le folklore et la culture se confondent lorsque vous assistez à des performances impressionnantes où les cow-boys, chevauchant leurs chevaux, vous emmèneront dans un voyage émotionnel, vous offrant une expérience vraiment authentique de la Maremme. Dans l'après-midi, continuez vers Sovana. Avec des racines dans l'histoire étrusque, romaine et médiévale, c'est le berceau des Aldobrandeschi et la patrie de Grégoire VII. Il est entouré d'une riche végétation commune à cette zone et est défendu par un long mur que domine la forteresse aldobrandsque. Sur la splendide place se trouvent des monuments remarquables comme le petit château d'Archivio, le Palais Pretorio, le Palais de Bourbon del Monte, la Maison du Capitano, la petite mais intrigante église Sainte-Marie avec son ciboire datant du IXe siècle. Retour dans ta ville.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Guide touristique d'une demi-journée dans la Maremme (3h)
    • Visite de la ferme Butteri
    • Déjeuner de 3 plats de la Maremme Tradition
    • Guide d'une demi-journée à Sovana (2h)

Laissez-vous guider par un guide qui vous laissera dans le monde de la nourriture médiévale pour découvrir quels aliments existaient, comment la nourriture était conservée, les animaux de la ferme courants de l'époque et les plats les plus prisés servis sur des tables médiévales. Le Moyen Âge est toujours décrit comme l'une des périodes les plus sombres de l'histoire humaine, mais tout le monde ne sait pas qu'en réalité il a conduit à de nombreuses découvertes et changements fondamentaux. Parmi les différentes révolutions, nous n'avons pas sous-estimé même celle vécue aux tables. Le Moyen Âge est en effet la période de propagation des viandes comme le porc et la volaille, en plus du sanglier, du cerf et du lapin déjà établis, consommés avec des produits dérivés des céréales. Goûtez un menu médiéval très typique à Sienne et revivez les gloires des banquets médiévaux: des serveurs en costumes et des bouffons pour vraiment plonger dans le temps des dames et des chevaliers! Un dîner différent pour une expérience originale et amusante.

✓ INCLUS
    • Guide d'une demi-journée à Sienne (1h30)
    • Dîner à 4 plats dans un restaurant local
    • ½L d'eau, ¼L de vin local et café italien inclus
    • Bâton habillé médiéval

Soyez prêt pour une visite fantastique à travers la région viticole de Valdobbiadene, le long d'une route panoramique qui célèbre le vin Prosecco, sur la pente des Dolomites. Une visite qui frappe aux portes des plus belles caves à vin, à travers ruelles, chemins de terre, courbes et panoramas qui sentent la nature, la tradition et le goût. Descendant de la première route des vins en Italie, le nouveau Prosecco Road Tour à Conegliano - Valdobbiadene combine les traits des routes originales avec des itinéraires thématiques qui améliorent la qualité du paysage et de la zone historique et culturelle du Prosecco. Explorez Conegliano, également connue sous le nom de «Perle de Vénétie», et promenez-vous parmi les palais de la Contrada Grande et les fresques de la cathédrale. Continuez vers une laiterie renommée, en activité depuis quatre générations. Aujourd'hui, ce n’est pas seulement une boutique mais aussi un restaurant et un bar à fromages, où vous pourrez déguster toutes sortes de fromages. Continuez sur la route du Prosecco à travers San Pietro di Feletto avec un bref arrêt à l'ancienne Pieve, véritable joyau de l'époque lombarde, dont la position offre une vue spectaculaire sur les vignobles. Le tronçon suivant se déroule à travers les belles collines de Feletto jusqu'à Refrontolo et son pittoresque Molinetto della Croda, un ancien moulin à eau encastré dans un rocher. Admirez un domaine viticole dans la région de Rolle, où vous dégusterez du Prosecco et les vins rouges typiques de la région, le Merlot et le Cabernet, accompagnés de charcuteries et de fromages locaux. La route du Prosecco mène ensuite à Farra di Soligo, au Col San Martino avec ses Torri di Credazzo et Colbertaldo médiévaux, puis au nord, à la zone Prosecco Superiore DOCG. En chemin, vous serez entouré de magnifiques vignobles à perte de vue. Une visite des vins du Prosecco qui vous emmène le long des vignobles ininterrompus et des petites églises paroissiales de l'époque médiévale pour savourer les délices et les parfums du célèbre circuit routier du Prosecco en Vénétie.

✓ INCLUS
    • ​Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Guide touristique d'une journée dans la région viticole de Conegliano et Valdobbiadene (6h)
    • Visite de caves à vin et dégustation de vins et de plats locaux (3 Wines)
    • Déjeuner de 3 plats dans un restaurant local
    • L eau, ¼L de vin local et café italien inclus

Vivez une soirée inoubliable en naviguant entre Venise et la charmante lagune de Venise tout en savourant un délicieux repas du soir entouré de l'atmosphère incroyable d'un galion vénitien traditionnel. Ces bateaux typiques reprennent le style d'un galion typique qui a été utilisé pendant la République de Venise entre 1600 et 1800. Ne manquez pas l'occasion de savourer un excellent dîner à bord, manger aux chandelles et servi par un personnel discret et professionnel, naviguant le long de la Les canaux de Venise et les îles enchanteresses de la lagune de Venise, entourés d'une atmosphère intime et raffinée à bord d'un galion vénitien caractéristique. Après l'embarquement, l'équipage vous accompagnera à votre table réservée, un choix entre le pont principal, la poupe ou la proue, et vous servira un appétissant cocktail de bienvenue. L'excursion en bateau commence à naviguer vers le nord de la lagune de Venise et vous profiterez du délicieux dîner à bord, préparé par le chef Galleon, avec des spécialités délicates de la saison complétées par une douce musique de fond. Le Vignole, Sant'Erasmo, San Francesco du désert, Burano, Torcello, Mazzorbo et Murano peuvent être observés les uns après les autres, offrant des paysages à couper le souffle à mémoriser et à photographier. De retour vers Venise, nous passerons devant l'Arsenal et la petite île de Santa Maria delle Grazie et San Giorgio, et nous nous dirigerons vers le canal della Giudecca et conclurons la visite avec une vue spectaculaire sur le bassin de Saint-Marc et ses palais prestigieux et historiques.

✓ INCLUS
    • Verre de bienvenue avec Valdobbiadene Prosecco
    • Menu de dîner typique avec poisson
    • L eau, ¼L de vin local et café italien inclus
    • Assurance de responsabilité civile

Commencez cette délicieuse visite par la visite de l'un des plus beaux vignobles de la région de Lombardie, réputé pour produire les marques les plus prestigieuses de Franciacorta. Ces vins mousseux tirent leur nom de la charmante région dans laquelle ils sont fabriqués, dans la province de Brescia. Entrez dans la première cave et sentez-vous comme dans une galerie d'art moderne. Tout ici est parfaitement situé et l'architecture impressionnante bénéficie de la lumière claire typique de cette région. Au cours de votre visite, qui comprend une dégustation approfondie, votre guide privé et sommelier vous expliquera tout le cours de la production de vin, y compris son vieillissement et sa mise en bouteille. Découvrez les secrets des méthodes utilisées, la différence entre champagne et vins mousseux blancs, les méthodes et leur variété. Goûtez les meilleurs vins de Franciacorta et de nouveaux parfums. Profitez d'un déjeuner gastronomique dans l'un des meilleurs restaurants de Franciacorta. On vous servira le meilleur de la cuisine locale avec les vins qui tiennent leur nom de la ville et que vous connaissez désormais. Franciacorta et Brescia sont fières de leurs riches traditions culinaires. D'une part, il existe des plats à base de poisson du lac, qui correspondent parfaitement aux vins légers de Franciacorta, et d'autre part, vous avez la cuisine rurale traditionnelle de Brescia, spécialisée dans les plats à base de viande, y compris le bœuf et le porc. Passez ensuite à la deuxième cave, qui est l'une des plus remarquables de Franciacorta et est située dans une vallée pittoresque qui offre une vue magnifique sur les vignobles et le lac d'Iseo. Un expert local vous racontera l'histoire du vin mousseux de la région et vous dévoilera les secrets de sa production. Promenez-vous dans des caves où vous découvrirez la technique de production unique de la cave qui consiste à faire vieillir tous ses vins en fûts. Vous explorerez le processus de vinification, de vieillissement et de mise en bouteille, et dégusterez de délicieux vins mousseux.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Guide touristique d'une journée dans la région viticole de Franciacorta (3h+3h)
    • Sommeliers locaux experts
    • Visite des caves à vin et dégustation de vins (2 Vins)
    • Déjeuner de 3 plats dans un restaurant gastronomique
    • L eau, ¼L de vin local et café italien inclus
    • Visite des caves à vin et dégustation de vins (2 Vins)

Apprenez-en plus sur le Panettone, un type de miche de pain sucré italien originaire de Milan, généralement préparé et apprécié pour Noël. Pour l'italien, ce pain de luxe plein de raisins secs au rhum et de citron confit est bien plus que cela: il a un goût de Noël, de maison, de famille. La cuisson d'un panettone est un processus difficile et exigeant que seuls les courageux peuvent endurer, donc pour la plupart d'entre nous, le choix est entre le panettone de supermarché ou de boulangerie. Dans les deux cas, lorsqu'un panettone nouvellement acheté arrive sur votre table, la première chose à faire est de le réchauffer légèrement en le gardant à proximité d'une douce source de chaleur. Au sein d'une pâtisserie dédiée à la fabrication du gâteau de Noël par excellence, vous découvrirez les 6 différentes "stations" opérationnelles, chacune dédiée à l'une des principales phases du panettone. Une visite guidée pour comprendre les secrets (et la grande technique) qui sont à la base de la réalisation d'un grand panettone artisanal. L'usine sera ouverte aux visiteurs, à travers des visites guidées de 30 minutes chacune, réalisées avec le soutien des professionnels de Cast Alimenti et avec l'encadrement exceptionnel des Maîtres présents à l'événement qui expliqueront l'ensemble du processus de production et répondront à votre curiosité.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Expert en excursion d'une demi-journée
    • Visite de Panettone Factory & Tour
    • Dégustation de Panettone (1 Tranche)

MILAN VERSION
À bord d'un tramway restauré, transformé en restaurant, vous vivrez une expérience unique et découvrirez Milan la nuit pour découvrir des coins inconnus de la ville. Au cours d'une visite de deux heures et demie, vous traverserez les monuments célèbres magnifiquement illuminés, tels que le château des Sforza, l'Arc de la Paix, le Duomo de la cathédrale, l'église Santa Maria delle Grazie et savourez un menu typiquement milanais. Le menu est composé de quatre plats avec boissons incluses (entrées, premier plat, plat principal, dessert, café expresso, vin et eau minérale).

TURIN VERSION
À bord d'un tramway restauré, transformé en restaurant, vous vivrez une expérience unique et découvrirez Turin la nuit pour découvrir des coins inconnus de la ville. Le tram part de Piazza Carlina (un quartier très agréable de Turin). Admirez tous les plus beaux sites touristiques de Turin, du Castello del Valentino au Monte dei Cappuccini, Gran Madre di Dio et Palazzo Reale. Le tram typique de Turin n'est plus seulement un simple moyen de transport, mais un endroit amusant pour combiner une visite de la ville confortablement assise, pour déguster les plats typiques du Piémont et ses vins et peut-être même de la musique live.

✓ INCLUS
    • Dîner gastronomique à bor
    • 1/2L eau, ¼L de vin local et café italien inclus
    • Vue panoramique de la ville de nuit

En savoir plus sur Pandoro, un gâteau de Noël typique de Vérone. Il a été créé à la fin du XIXe siècle et provient du «pan de oro» (pain doré, un gâteau de Noël typique de Venise) et du «nadalin», célèbre depuis l'époque médiévale comme gâteau de Noël. La naissance officielle remonte au 14 octobre 1894, lorsque le boulanger Domenico Melegatti, fondateur de l'industrie de la confiserie du même nom, a obtenu le brevet officiel pour réaliser un gâteau moelleux, dont la forme a été inventée par le peintre impressionniste Angelo Dall'Oca Bianca et est comme une étoile à huit branches. Avec le Panettone de Milan est l'un des gâteaux de Noël les plus célèbres et les plus appréciés d'Italie. Dans une pâtisserie dédiée à la fabrication du gâteau de Vérone, vous apprendrez comment ce sucré est créé.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Expert en excursion d'une demi-journée
    • Visite la faprique de Pandoro & tour
    • Dégustation de Pandoro (1 Tranche)

LAC MAJEUR VERSION
Le lac Majeur, l'un des plus beaux lacs d'Italie, acquiert un charme particulier lorsque la nuit tombe et ses eaux sont illuminées par les couchers de soleil sur les Alpes et par les lumières et les reflets des hôtels de Stresa. Profitez d'une visite au coucher du soleil et en soirée du lac pour vous faire vivre une expérience à la fois unique, romantique et excitante, en sirotant un verre de Prosecco.

LAC DE GARDE VERSION
Une visite romantique, profitant du coucher du soleil avec un merveilleux apéritif de Prosecco et des amuse-gueules préparés par un restaurant de confiance. Une visite parfaite pour les anniversaires ou les événements importants, vous serez emmené dans une visite mélangeant le romantisme d'un coucher de soleil, le charme du lac de Garde et l'atmosphère détendue pour profiter pleinement des différents aspects d'un moment extraordinaire. Pendant l'excursion, admirez l'ancienne villa de Maria Callas, le SPA et le centre de beauté Aquaria, les sources de l'eau thermale, la grotte de Catullo qui est le plus grand bâtiment romain du nord de l'Italie, le Castello Scaligero, avec son port construit sur des poteaux en bois dans l'eau comme Venise, puis en passant sous les deux ponts du château pour terminer la visite où nous avons commencé.

LAC DE CÔME VERSION
Imaginez être entouré par l'une des atmosphères les plus charmantes et uniques: le lac de Côme! Embarquez pour votre excursion en bateau avec un apéritif et naviguez vers des villas enchanteresses et des paysages à couper le souffle. Profitez de la vue sur Baia di Parè, Malgrate, Lecco, Abbadia et les hautes montagnes qui entourent cette zone sauvage. Le vent et les skippers seront évidemment vos guides. Vous avez juste besoin de vous détendre et de profiter de cette expérience magique qui relie vraiment l'aventure, la nature, la liberté, les sentiments d'été et les goûts locaux. Éteignez votre cerveau maintenant car il est temps de porter un toast à la vie italienne.

(!) Solution de dîner à bord également disponible

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Skipper d'une demi-journée pour une excursion en bateau
    • Excursion en bateau avec coucher de soleil
    • Dégustation de vins mousseux (1 Verre)
    • Apéritif local

Profitez d'une expérience à la truffe avec un sentier immergé dans l'un des derniers bois survivants de la région, principalement dédié à la viticulture et à la production de vin. Admirez les vignobles et les collines, et une nature plus sauvage, non contaminée par l'intervention humaine, un endroit riche en senteurs de terre, de champignons, de musc, accompagné de la saveur de goudron, la même qui émerge dans le vin Barolo le plus précieux. Le long du chemin, une rencontre spéciale, «trifolao» - le chasseur de truffes, accompagné de son «tabuj», le chien spécialement formé à la chasse à la truffe, qui enchantera les participants par sa ruse et son énergie. Les participants seront accompagnés pour chasser les truffes - la Tuber Melanosporum et la Tuber Albidum noires, et la Tuber Magnatum Pico d'automne blanche. Déjeuner libre pour déguster des plats locaux. Dans l'après-midi, visite d'une cave à vin où vous pourrez déguster une dégustation de vin. Retour à votre hôtel.

✓ INCLUS
    • ​Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Guide touristique d'une journée dans la région des Langhe (3h+3h)
    • Expérience de chasse à la truffe
    • Dégustation de truffes
    • Déjeuner de 3 plats dans un restaurant local
    • Visite des caves à vin
    • Dégustation de vins (2 Vins)

Profitez d'une visite spéciale du vin dédiée au vin Barolo & Barbaresco. Arrêtez-vous à Grinzane Cavour pour visiter l'imposant château du XIIIe siècle, puis continuez vers La Morra avec le pittoresque «belvédère» ou Barolo, la ville où le «roi des vins» a été produit au XIXe siècle. Ici, vous pouvez vous promener jusqu'au château de Falletti, domicile de la marquise française Juliette Colbert (la femme qui a créé le vin de Barolo) et visiter l'œnothèque régionale de Barolo. Visitez un domaine viticole Barolo à Monforte d’Alba et régalez votre langue avec une dégustation de vin spéciale. Petite promenade à Alba, autrefois appelée la «ville aux cent tours», célèbre pour la foire internationale de la truffe blanche qui a lieu chaque année en octobre. Déjeuner libre pour déguster des plats locaux. Dans l'après-midi, visite de la région de Barbaresco: promenez-vous dans le village de Barbaresco avec l'imposante tour carrée construite à la fin du XIe siècle pour protéger le village des envahisseurs étrangers, et arrêtez-vous à l'Enoteca régional de Barbaresco situé dans l'église non consacrée de San Donato. En savoir plus sur la cave de production de Barbaresco à Neive avec une dégustation de vin local. Retour à votre hôtel.

✓ INCLUS
    • ​Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Guide touristique d'une journée dans la région de Barolo & Barbaresco (3h+3h)
    • Visite de la cave à vin Barolo
    • Dégustation de vins (2 Vins)
    • Visite de Barbaresco Wine Cellar
    • Dégustation de vins (2 Vins)

Départ pour Taggia où vous pourrez visiter le centre historique médiéval et l'un des nombreux moulins à huile de la vallée de l'Argentine, qui tirent de l'huile d'olive extra vierge de l'olive typique de Taggiasca. Découvrez plus sur ce produit spécial avec une visite guidée pour découvrir l'histoire, le broyeur des olives et la ligne d'embouteillage. Accès à la collection de lampes à huile anciennes et au petit musée des machines et outils du siècle dernier. Après cela, profitez d'une dégustation de différents types d'huiles d'olive locales. Dans l'après-midi, continuation vers Oneglia et arrêt au musée de l'huile de Carli, dans un cadre avant-gardiste, il offre la possibilité de retracer l'histoire du pétrole de l'Antiquité à nos jours. Déjeuner libre pour déguster des plats locaux. Dans l'après-midi, continuez vers Toirano où vous visiterez les grottes. De merveilleux cristaux et des stalactites spectaculaires servent de cadre à l'itinéraire qui serpente sous terre sur environ 1300 mètres de la grotte de la Bàsura («sorcière» en dialecte ligure) à la grotte inférieure de Sainte-Lucie: un véritable voyage sur la piste des ours dans les cavernes et les hommes préhistoriques. Après la visite, retour à votre hôtel.

✓ INCLUS
    • Disposition de voiture privée, minibus ou bus
    • Guide touristique d'une demi-journée à Taggia (2h)
    • Visite de l'usine Olive Taggiasche
    • Dégustation d'huile d'olive (3 Types)
    • Entrée - Grottes de Toirano